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€ 17,00 Artichauts au bouillon avec fèves, brocoli et pain grillé

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Vins

€ 24,00 Pecorino bio marché (bianchi)
Goût riche et harmonieux avec une acidité bien équilibrée, belle fraîcheur avec une longue persistance.
€ 25,00 Lugana Verona (bianchi)
100 % turbiana - fraicheur ardue, vin exceptionnellement recommandé.
€ 25,00 Cataratto Sicile (bianchi)
Vin minérale, fruité, frais, prononcé, saveur agrumes, épicé.
€ 29,00 Fiano Puglie (bianchi)
Vin harmonieux, saveur vanille, épice reglisse.
€ 36,00 Ficiligno Sicile (bianchi)
Intesnsité majeure, saveur exotique, ananas vert, belle fraîcheur.
€ 23,00 Cerasuolo bio Abruzzes (rosé)
Frais et persistant au parfum de fruits, bien équilibré.
€ 28,00 Frarosa Sicile (rosé)
Légèrement pétillant, saveur fruits des bois accompagnant sublimement les poissons et les antipasti.
€ 26,00 Peperosso Abruzzes (rossi)
Vin doux et élégant avce une acidité continue et tanin bien équilibré.
€ 27,00 Nero d'Avola bio Sicile (rossi)
Vin avec corps et une bonne structure qui exprime les caractéristiques particulières du Nero d'Avola.
€ 26,00 Le Nem Verona (rossi)
Un excellent cépage de merlot, cabernet, belle rondeur, bien équilibré.
€ 31,00 Capo Forte Primitivo Puglie (rossi)
Vin rouge intense et complexe avec des notes de prunes mûres et de cerises.
€ 36,00 Le Pale Ripasso -Verona (rossi)
Valpolicella aux notes de fruits rouges, de cerises noires et d'épices douces.
€ 55,00 Primocapo Primitivo Puglie (rossi)
Vins intense à la dégustation avec des tanins nobles et une acidité équilibrée, riche et frais aux notes de cacao, de café et vanille.
€ 60,00 Amarone Verona (rossi)
Puissant, velouté, concentré en arômes de fruits mûrs.
€ 75,00 1915 Calabria (rossi)
Somptueuse intensité et persistant, couleur grenade, fruits rouges, saveur vanille, épice tabac, tonique, mise en barrique.

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